この記事のみを表示する花のババロア、そして、バラがたくさん

suipa. monitor

花のババロアを作った。

170518花のババロア1

食べられる花が咲き乱れてるから、スイーツにも使ってみたくなったんだ(* ´ ▽ ` *)

華やか~♪

下層のババロアは、丁寧に作ったから絶品v(o゚∀゚o)v

ババロアって、ちょっと昔のお菓子のイメージだけど。
こんなにおいしかったのか! と再認識ヽ(≧∀≦)ノ


上層はミントゼリーにしたんだけど……。

170518花のババロア2

横からも花がはっきり見えるように、透明のゼリーにしたほうがよかったな(*ノ∪`*)

でも、反省点はそこじゃない。

花は見た目は素敵だけど、味は……。
とくにおいしいわけじゃない。
歯ごたえも、むしろシャキッと野菜っぽい(*゚ェ゚*)

スイーツに使うなら、花を砂糖漬けにしたほうがいいみたい。
それがわかっただけでも、大収穫(^_^)v



suipa.店さんのこのカップ。
たっぷりサイズだから、美味しいババロアを心ゆくまで味わえるo(^▽^)o




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今春も、バラをたくさんいただいた+.(*'v`*)+アリガト

170518バラ1

すべてが、友人の友人のお宅の庭に咲いたバラ。

いったい何種類のバラなのか、数え切れないほど。

ダイニングルーム、キッチン、玄関と、一時にこれほど大量のバラを飾れるなんて、幸せ~♪

170518バラ2

ほぼ正方形の白い花瓶に生けたものは、見る方向によって、ちがう色のバラが楽しめる。
だから、毎朝、くるんとまわして、正面を変更。
なんと贅沢な飾り方。

香りもすばらしい。
ローズの香りの石鹸と、ほんとに同じ.゚+.(・∀・)゚+.アタリマエカ!

実は私、バラだけは庭に植えないと決めている。
子供の頃、近所にバラの生け垣の家があって、そこのおじさんが毎朝、割り箸で芋虫っぽいものをつまんでたからね。
それだけは絶対無理Σ(´Д`lll)

でも、こんなにきれいな花が咲くなら、1本ぐらい植えてみる?

と、薹が立った乙女心がぐらつき中。



Instagramもやってるよ(^-^)/


コメントの投稿

secret

No titleNo title

こりゃ女性にはうけそうなスウィーツだね
そのまま飾っておきたいぐらいw

俺どうも薔薇というか豪華な花を撮るのが苦手でね^^;
意識はしてないつもりなんだけどほとんど撮らずじまいです

K'sさん、こんにちは!K'sさん、こんにちは!

美しい、見た目重視のスイーツです(^^ゞ

バラというと、華やかな園芸品種が多いですもんね。
原種のイバラなんかが、森の中にひっそり咲いてたら、撮りたくなるんじゃないかなぁ~。
でも、原種系は絶滅危惧種も多いし、自然の中ではなかなかお目にかかれませんね(T_T)

No titleNo title

きれいなゼリー(^^)ww
ババロアって昔のお菓子なの!?(笑)
たしかに子供の頃よく作りましたけどww
今はムースっていうのかなぁ・・・
ミントゼリーっていうのが、夏のイメージですねw
今日は娘が一時帰ってくるし、冷たいデザートを用意しましょうかね!

すご~い!!たくさんの種類のバラですね!
めっちゃ豪華(≧∇≦)/
虫はたしかにつくみたいですが、庭にあると眺めるだけでも幸せですよw
・・・手入れはお義母さんが(笑)

ばんしいさん、こんばんは!ばんしいさん、こんばんは!

この数日はものすごく暑いので、冷たいスイーツがおいしい♪
花を使って、とっても華麗なスイーツになりました。
ミントゼリーもババロアも美味しかったです。

なぜか、ババロアは昔のお菓子のイメージ。サバランもね。
子どもの頃、母がババロアのケーキが大好きで、よく嬉しそうに食べてました。
そして、あの頃のババロアは、今時のおしゃれなケーキ屋さんでは見かけない(T_T)
最近のレシピ本やネットでも、「昔懐かしいババロア」なんて書かれちゃったりしてるしね。

バラの美しさに目覚めちゃいました。
スモーキーピンクとか、ちょっと抑えた色合いのバラなら、うちの地味~な庭でも違和感ないかな、なんてことを空想してます。
こうなるともう、バラを植えるのも時間も問題!?

わが家の庭では、ニチニチソウがめっちゃ虫に食われて、朝から憎き虫退治。
それって、バラのお屋敷の割り箸おじさんと同じだ!

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