• このクッキーを作らないと、桜の季節は終われない。またまた桜シリーズ。もうちょっとつきあってね(=゚ω゚)ノ今年はプレーンなクッキー生地に、毎年おなじみの桜餡入りのバタークリームをはさんだ。やっぱり、クッキー生地にも桜の葉を練りこんだほうが良かったなぁ。来年は忘れずにφ(..)メモメモ完成したクッキーに、桜パウダーをぱらりと振れば、見た目が可愛くなるだけじゃない。桜パウダーの塩味が、最高のアクセント。このクッキーが... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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