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  • 可愛いカップの中に、半分隠れちゃってるプリン。プリンアラモード的にフルーツや生クリームで飾りつける予定が、いきなりの路線変更。飾りなどいらない!なぜなら、絶品プリンだから.゚+.(・∀・)゚+.これまででいちばんなめらかで、口溶け最高。他には何もいらない、プリンだけを味わいたい、そんなふうに思えるプリン。息子たちとの夕食のデザートに出したら、息子の奥さまも「超なめらか~」と大感激。あらためて、プリンのおいしさ... 続きを読む
  • カボチャのプリン。あれこれ試作中。オーブン蒸し焼き、蒸籠蒸し、鍋蒸しではどうちがうのか?容器の素材で、できあがりは変わるのか?とかね。だけど、いろいろと試して、わかったことは、どれも同じぐらいおいしい、ってこと.゚+.(・∀・)゚+.アルミプリンカップ #3価格:187円(税込、送料別) (2019/9/11時点)ブログ・ランキングに参加しています。↓ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)にほんブログ村こちらも... 続きを読む
  • MG1の運動会の翌週は、MG2の運動会。幼稚園最後の年で、本人は大はりきりヽ(≧∀≦)ノこちらから尋ねるまでもなく、お弁当のリクエスト。第1のリクエストは、プリン。食事よりデザート重視は、幼稚園児といえども女子なのね(´∀`*;)ゞ第2が、カッパ巻き。よしよし、これぞ運動会弁当( ̄^ ̄)ゞカッパ巻きだけじゃなくて、チーズ大葉巻きと焼き鮭巻きもねo(^▽^)o第3が、ブドウのゼリー。いくら運動会とはいえ、デザート重視しすぎじゃな... 続きを読む
  • ここ数週間、ジャンクなパフェが食べたくてしかたがなかった。ファミレスでひとりパフェしちゃおうか~?なんてことを考えながらも、どういうわけか実現せず。結局、作ることに。だけど、パフェというより、ミニ・プリンアラモード(´∀`*;)ゞ自家製プリンに生クリームとイチゴ、市販のストロベリーアイスクリームを少々。おいしかった~♪幸せな味~(´ω`人)やさしい味わい~(´∀`*)なんて言葉が頭に浮かんできて、「あれ?」と思... 続きを読む
  • バレンタイン特集、第二弾(^^)/簡単レシピは最後に♪いや、もう、ほんと、このところ簡単なおやつしか作ってない(´∀`*;)ゞ今回もお手軽にチョコプリン。生クリームとイチゴでおしゃれする予定はなかったんだけど。蒸し器から出したら、うひゃ、見た目ポツポツΣ(゚д゚|||)さては、泡を消さずに、蒸し器に入れたな! と思った人もいるよね。でも、そうじゃないんだ。表面がポツポツしたのは、陶器の器で蒸したもの(左と奥)。プラ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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