Single KitchenでSweetsを

ジャム瓶でジャー・プリン【レシピ】 2021/07/06 custard pudding プリン続きを読む

ジャープリン.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ジャムの空き瓶に入ったプリンのことです。前記事の簡単プリンの器を変えたバージョン。それだけかと思うでしょ？でも、蓋があるだけで、100倍便利。鍋で蒸すときに、ラップやホイルをかぶせずに、蓋をぽんと置くだけ。エコよねo(^▽^)o冷蔵庫で冷やすときにも、蓋があるという安心感。おまけに、お弁当のデザートにもこのまま持っていけるじゃないの。保冷剤も忘れずに。ジャム瓶ふた付 10本入【しりばり... 続きを読む
バースデーケーキはジャンボプリン【レシピ】 2020/06/08 custard pudding プリン続きを読む

MG2がめでたく8歳になったo(^▽^)o　おめでとう！希望のバースデーケーキは大きなプリン。しかも、ごくごくノーマルなプリン。プリン好きのMG2。これまで私が作った各種のプリンを食べている。メキシコ風ココナッツプリンやベトナムプリンも食べてくれたけど、感想は「おいしいけど……普通のプリンがいいな」というもの。そんなわけで、ずいぶん前から、「誕生日は大きなプリン！」と言われていた。作り甲斐があるような、ないような... 続きを読む
メープルプリン【レシピ】と、おいしすぎた河内晩柑 2020/06/01 custard pudding プリン続きを読む

本日は何気ない写真で、さらっと更新。プリンを作りつづけてた頃の、メープルプリン。保温調理器シャトルシェフで楽々～。などと油断してたら、30分で鍋から出すはずが、すっかり忘れて、1時間半放置Σ(´Д`*)保温調理器でも長く温めすぎれば、表面のポツポツが発生するのね(〃▽〃)通常の3倍も温めちゃったんだから、文句は言えない。中はなめらかだったけど、反省、反省。友人からもらった河内晩柑。生まれて初めて食べたよ。感動の... 続きを読む
季節を先取り（？）のカスタードプリン 2019/11/12 custard pudding プリン続きを読む

季節はずれ……というか、季節を先取り？そんな感じで、雪だるまカップでプリン。バニラビーンズがこれでもか！　と入ってるように見えるでしょ？これって、バニラペーストを使ってるんだ。そうなの、バニラペーストなるものを見つけて、買ってみたんだけどね。お手軽でコスパも悪くない。けど、ちょっと微妙。やっぱり、本物のバニラビーンズにはかなわない（←あたりまえ！）本物のバニラビーンズは年々お高くなってるような気がし... 続きを読む
絶品なめらかプリン 2019/10/05 custard pudding プリン続きを読む

可愛いカップの中に、半分隠れちゃってるプリン。プリンアラモード的にフルーツや生クリームで飾りつける予定が、いきなりの路線変更。飾りなどいらない！なぜなら、絶品プリンだから.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.これまででいちばんなめらかで、口溶け最高。他には何もいらない、プリンだけを味わいたい、そんなふうに思えるプリン。息子たちとの夕食のデザートに出したら、息子の奥さまも「超なめらか～」と大感激。あらためて、プリンのおいしさ... 続きを読む

marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊

レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。
心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。

テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち（MG1とMG2）。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。