FC2ブログ
  • バレンタインデーまで、いよいよカウントダウン。さあ、私はあといくつチョコレートのお菓子を作れるのか?そんな、ひとりチャレンジを密かに続行中(´∀`*;)ゞなので、もちろん、今日もチョコレート。ほぼ毎年、作ってるチョコレートクッキー。クッキーは全粒粉入りのざっくりタイプ。ところが、この日の東京は雪がちらつく真冬日。ガスヒーターをつけてるのに、室温が一桁のわが家のキッチン。寝かせておいたクッキー生地を、い... 続きを読む
  • 本日もバレンタイン特集。ひと口サイズのチョコレートケーキ.゚+.(・∀・)゚+.ひと口サイズの型に生地を入れるには、やっぱり絞り袋。絞り袋を用意するのが面倒くさーい、とスプーンですくって生地を入れると、かえって厄介なことになるよ(←経験者は語る)(〃▽〃)トッピングは、ブラックの板チョコをパキパキと。ナッツ、フリーズドライイチゴ、チーズも少々。ミニサイズだから、焼き時間も短くて8分。冷めるのも早くて、とっても楽ち... 続きを読む
  • suipa.店さんのモニター商品、チョコレートの型兼ケース(?)を使ってみた。これは! バレンタイン気分がますます盛りあがるo(^▽^)oテンパリングしたチョコレートを流すだけでも、味的には問題ないけど、やっぱり飾りたくなる。だから、プラチョコを作って、雪の結晶型で抜いてみた。型の形が複雑すぎて、きれいに抜くのはむずかしい(〃▽〃)ケースはちゃんと蓋付き。やっぱりプレゼントしたいなぁ~。でも、この日は人と会う予定... 続きを読む
  • 3種の手作りトリュフチョコヽ(´∀`)ノ売り物みたいでしょ?suipa.店さんのチョコレート用の箱におさめたからね(゚∀゚)孫にも衣装とは、まさにこのこと。でも、トリュフチョコとしては、イメージどおりの出来じゃなかったΣ(ω |||)それでも、シンプルでスタイリッシュな箱なら、大げさにならずにちょうどよい。リボンをかければ、もっとゴージャスになるけどね。今回は、あくまでもシンプルに、尊敬する方々(←誰?)にプレゼント.゚+.(・∀... 続きを読む
  • お正月用に使いたい箱をお試しさせてもらった。2段の重箱風.゚+.(・∀・)゚+.中身は……クリスマスまえに作ったお菓子。以前もアップしたお菓子で、すみません(´∀`*;)ゞテヌキカ!?本番のお正月にも、お年賀用のお菓子を詰めたい!クッキーみたいな焼き菓子でもいいし、小さめのケーキを入れても、絶対映えるv(o゚∀゚o)vでもって、風呂敷で包んで、着物を着て、しゃなりしゃなりとお出かけしたら、ああ、もう、最高(((o(*゚▽゚*)o)))■【お正月 ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。

ランキング参加中

ポチッと応援、お願いしますm(__)m


にほんブログ村
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


レシピブログ

お気に入りの道具


最新記事

キャラメルナッツのスコーン
バレンタインの最終チョコ
チョコチップ入りスティックパン
桜あんぱん
チョコレートクッキー

ブログ村 ランキング