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  • 前々記事の栗きんとんマフィンと、と前記事の黒豆入り抹茶マフィン。年始に顔を合わせた友人や娘家族にプレゼント。年始のプレゼントだから、和風の箱に入れたいなぁ。というわけで、モニターをさせていただいてるsuipa店さんの箱の出番。お飾りに庭の南天も添えたけど、赤い実がポロポロ取れて、残ったのはたったの1粒(〃▽〃)和の手土産ならば、紙袋より、風呂敷ね。風呂敷包みの手土産とくれば、装いも和装!?うぅ……残念ながら... 続きを読む
  • 前記事のお菓子・ブラックココアクッキーのホワイトチョコサンドと栗きんとんパウンドケーキをお年賀用に包装。今年のお年賀もsuipa.店さんのモニター商品を使わせていただいた(^-^)/オセワニナッテオリマス和柄ラッピングで、一気にお正月ムード。栗きんとんパウンドケーキは、ひとつひとつの個包装で落ち着いて。妹家族へのクッキーは、たっぷり入るパッケージ。招き猫の箱に、パウンドケーキ8個とクッキーが無事に収まった。箱の蓋はぴった... 続きを読む
  • クリスマスまであと4、5日。今年はケーキを作るのか? まだ決まっていない。MGたちから、一緒にクッキーを作りたいと言われてるから、もしやケーキはいらない?なーんてことを考えながら、クリスマスケーキがなくても、こんなパンがあれば充分かもしれないと、焼いてみたのがこちら。ミニクグロフ型で抹茶パン。味は抹茶だからクリスマスっぽくはないけれど、緑色がクリスマスカラー。でもって、チーズ風味のアイシングとドライス... 続きを読む
  • アマンド・ショコラ~o(^▽^)oいわゆるアーモンドチョコね。市販のアーモンドチョコもチョコチョコ買うけど(寒―い駄洒落で、すみません(_ _))、これは手作りしたほうが断然おいしい!(製菓会社さん、すみません(_ _))大好きすぎて、家に置いておくと危険なお菓子トップ3のひとつ。永遠に食べつづけられるからね(´∀`*;)ゞというわけで、すばやく包装。suipa.店さんのモニターのケースにおさめた。このケース、今回はモニター... 続きを読む
  • 一般的なのに、私があまり作らないお菓子といえばマドレーヌ。超久しぶりに作ったのは、超久しぶりに新しいマドレーヌ型を手に入れたから。ホタテ形のマドレーヌ作ってみたかったんだo(^▽^)o厚み、安定感、くっきりとした美しい形。やはり、良い型を使うと、焼き上がりがちがうと実感。よし! これからはもっとマドレーヌを焼こう(* ´ ▽ ` *)美しく焼けたマドレーヌは、独り占めせず、プレゼントしないとね(*´∀`人 ♪そこで、ジッ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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