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  • 3月生まれの娘のバースデーケーキには、かならずイチゴ。イチゴをどっさりのせたパイタルト。シンプルだけど、けっこう贅沢o(^▽^)o  ブログ・ランキングはおかげさまで第1位\(^o^)/↓ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)にほんブログ村ありがとうございます♪ こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪みなさんに心から感謝♪\(^o^)/♪  工程写真付きレシピも公開中!  「2色の生地で雪の結晶... 続きを読む
  • ガレット・デ・ロワを作った~o(^▽^)o嘘(〃▽〃)真相は、ガレット・デ・ロワ風のアップルパイ。今年は、模様がかなり控えめ。もっと細かいのに挑戦すればよかった、と後悔中。さらに、焼き色もかなり薄め。味としては、このぐらいの焦げ目のマイルド感が嬉しいかも.゚+.(・∀・)゚+.私、アップルパイが大の好物で、大量に食べちゃうから、かなり危険。だから、このあと、さっさとテニスクラブに持参。すると、ちょっと困った。「食べる人... 続きを読む
  • この週末、無事にひとつお姉さんになった.゚+.(・∀・)゚+.誕生日だったという意味ね。というわけで、バースデーパーティー。娘たちがわが家方面で用事があるというので、用事のまえに、わが家でランチパーティー。ってことは、バースデーガール(私!)が料理を作って、ランチをご馳走するわけだ。どうして、誕生日の本人がみんなをもてなすことになるのか!? なんてことは、深く考えないようにして。食事とデザートを楽しみにやってく... 続きを読む
  • ひと月以上まえの写真でブログアップ(´∀`*;)ゞゴールデンウィーク中のこと。おやつがなかったから、ひとりおやつ用のパイ。材料は、アメリカン・アップルパイを作ったときの余り生地と、冷凍フルーツ。フルーツに砂糖をまぶして、型を使わず、伸ばしたパイ生地に入れて、焼いただけ。お味のほうは、甘さ控えめすぎた(ノ´▽`*)b☆原因は、フルーツの中に、酸味の強いルバーブを入れたせい。ルバーブはジャムを使うか、生なら砂糖が... 続きを読む
  • ハッピーバースデー、MG2☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆というわけで、バースデーケーキ♪ケーキというかパイだけどね。このところ、誕生日といえば、この手のケーキになる確率が、やたらと高いような。娘家族に大好評だから、どうしてもこのパターンになるヾ(o´∀`o)ノでも、今回は、ちょっとだけひねりアリ。ケーキのパーツはこんな感じ。バースデーガールMG2の希望は――いつものパイで、上にのせるのはアメリカンチェリーで、クリームはチ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。

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