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  • 久々の自家製酵母の食パンが、酸っぱく完成。しかたがないから、フレンチトーストにした。原始的なあんか発酵法では、自家製酵母食パンはむずかしい。そうと知りながらも、挑戦したくなっちゃう。そして、撃沈。゚(゚´Д`゚)゚。パン粉とか、裏の川の鯉の餌とかにする前に、フレンチトースト朝ごはんにしたのだった。シロップたっぷり~。酸味のあるパンに、甘いシロップはおいしいのか?うん、おいしいよ♪ゴルゴンゾーラのピザに、蜂蜜... 続きを読む

marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊

レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。
心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。

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ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

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