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  • 『甘夏マーマレードの作り方』動画を大公開!無農薬の甘夏で作るマーマレード。どうぞご覧ください。さらに、もうひとつ、マーマレードについてあれこれ喋ってる動画。こちらもご覧ください!このふたつの動画、映像が少しちがっていることに気づいた方は……いるよね?撮影したのは両方とも私で、1本目は編集も私で、2本目の編集は息子が担当。息子編集の動画には、ぱっと見にはわからなくても、細かい編集技術(普通に観てると気づ... 続きを読む
  • 『チーズプリンの作り方』動画を大公開!お気に入りのレシピo(^▽^)oどうぞご覧ください。私が気に入ってるだけでなく、息子夫婦のお墨付き。このプリンを食べた息子の第一声は、「これは売れる!」だった。そんなわけで、自信満々のチーズプリン。動画ではちょっと気取って、本物のバニラを使ってるけど、バニラエッセンスでもおいしくできる.゚+.(・∀・)゚+.さらに、何が良いかって、それは作り方。蒸さない、焼かない、焦がさない。... 続きを読む
  • 『ティラミスの作り方』の動画を大公開!とろりと大人味のティラミスを、さあ、どうぞ~(* ´ ▽ ` *)と、前回の記事同様、「本日、公開~!」みたいな雰囲気をかもしてるけど、YouTubeでひっそり公開してから、これまただいぶ経っている。そして、これまた、「みんなの暮らし日記ONLINE」のコラムにつけた動画だから、正式には(?)、今日、発表。コラムが本日公開だからねo(^▽^)oどうぞ、どうぞ、しっかりお読みください。『お菓... 続きを読む
  • しっとり~がおいしい『チョコチップ入りソフトクッキ―の作り方』動画を大公開!おいしいクッキーの映像をどうぞご覧ください。と、まるで今日、公開したかのように書いてるけど、実際は、YouTubeでひっそり公開してから、だいぶ経ってるんだ(´∀`*;)ゞなぜ、本日、発表なのかと言えば、この動画は担当しているコッタ・コラムにつけたものだから。そのコッタ・コラムこそ、本日が公開日.゚+.(・∀・)゚+.どうぞお読みください。『ワンボ... 続きを読む
  • チーズスクエアケーキの作り方動画を大公開!庭で採れた金柑の甘露入りo(^▽^)oおいしいよ♪調子に乗って、もう1本。今回もお喋り入りを作っちゃった。みなさんはどちらがお好み?只今、コメント欄にて投票受け付け中(=゚ω゚)ノ今後の参考のために、よろしくお願いしますm(_ _)mお喋り入りは、動画をいったん完成させて、その長さに合わせて、話すことを決めて、録音するわけで。1本の動画にそこまで手間をかける必要があるのか? とい... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。

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