• 1年の半分にあたる6月末に、厄落としのために食べる和菓子。それが水無月。6月末といったら、もうすぐ(* ´ ▽ ` *)というわけで、『水無月の作り方』動画を公開!ご覧くださいm(_ _)mえっ? 水無月というお菓子を知らない?ならば、cottaコラムで「水無月」に関する記事を書いたから、読んでみて~(*^_^*)いや、いや、水無月を知ってても、読んでみて~(」*´∇`)」今回の動画も息子の手を借りず、自力で制作。諸々、問題点はあるけ... 続きを読む
  • 梅干し作りの動画を、大公開.゚+.(・∀・)゚+.ヒューヒューシンプルで、昔ながらの酸っぱい梅干し。シンプルを追求するあまり、赤紫蘇は入れないo(^▽^)oテヌキカ?いまならまだ、梅は手に入る。手遅れにならないうちに、お店にいそげ!えっ? 最初から作る気ないし、作り方も知らない。だったら、なおさらこの動画を見ないとねヽ(≧∀≦)ノ前半を作ったのはいいが、後半もほんとうに作れるのか?本人がいちばん不安だけど、がんばろう~+.(*'v`*)+さ... 続きを読む
  • 梅シロップの作り方の動画を作った.゚+.(・∀・)゚+.今回は、コラム記事に合わせたものではなく、完全なる自主的制作。そして、息子の協力はいっさいなし。だから、クオリティは低いけどね(。-_-。)ご覧あれ~ヽ(´∀`)ノいまなら、まだ間に合う青梅!すぐに八百屋に走れ!そんな気持ちになってくれたら、嬉しい(o‘∀‘o)*:◦♪それはさておき――梅シロップ作りの動画に使った南髙梅は、どっさりの贈り物o(^▽^)oアリガトウ!それはさておき――子供の頃... 続きを読む
  • 動画「アメリカン・アップルパイの作り方」を大公開o(^▽^)o私の手際の悪さは、編集ですべてカバーされたヽ(≧∀≦)ノ息子よ、いつもありがとう!!『みんなの暮らし日記ONLINE』の記事「ポットラックパーティー」も大公開.゚+.(・∀・)゚+.アップルパイのレシピと動画は記事の最後に載ってるよ。記事に使った写真の大半は、先日のポットラックパーティーで撮ったもの。1品持って集まってくださったみなさんに、あらためて感謝(^-^)/さて、こ... 続きを読む
  • モラセス入りのグラノーラの作り方、動画公開o(^▽^)oウェーイ!私が撮影・編集したから、クオリティ低めだけど、仕上げに息子が微調整してくれて、どうにかこうにか、公開にこぎつけた(* ´ ▽ ` *)そして、この動画に関して、クイズがあるよ~。豪華賞品が当らない! クイズだけどね。クイズはこの記事の最後で(=゚ω゚)ノそれはさておき――「モラセスって知らないんだけど……」という方のために、コッタコラムで「モラセスを活用しよう!」記... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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