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  • フルーツサンド!今朝の、YouTubeライブ配信で作りました。写真を撮るときの、ワンポイント・アドバイスも伝授。美しい写真のために、ブドウの断面をナイフで拭うのです。SNSに写真をアップしてるみなさんの、参考になるといいな♪クリームはチーズクリーム。ほのかな塩気が、本当においしくしてくれる。シャインマスカットを買う勇気がない小心者(^0^;)普通のブドウで充分においしいですシャインマスカット、種なし巨峰詰め合せ 種... 続きを読む
  • 萌え断サンドo(^▽^)okurashiruさんのオンラインイベントで、お店で売ってるみたいな盛り盛りサンドイッチの作り方を教えてもらいました。照り焼きチキン、キャロットラペ、キノコ炒め、レタス、クリームチーズを、山盛りにはさんだサンドイッチ。キノコの山が崩れそうになっても、気にせずレタスをのせて、クリームチーズを塗ったパンで蓋をする。オーブンシートできっちり包んで、カットすれば、断面萌え~.゚+.(・∀・)゚+.食べるとき... 続きを読む
  • サンドイッチのケーキ(スモーガストルタ)。北欧で誕生日やお祝い事に、よく食べられているのが、このサンドイッチケーキ。お誕生日の記念にYouTubeライブで作りました(*^_^*)で、何歳になったのか?ここでは言わぬが花ということで。ライブでは思い切り言っっちゃたけどね(^^ゞ甘いバースデーケーキも、もちろん大好き♪だから、誕生日のお勧めは、このサンドイッチケーキを食事として食べて。デザートにデコレーションケーキ。両... 続きを読む

marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊

レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。
心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。

テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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