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  • 今日は朝から、2種類のお菓子を焼き焼き。友人からの注文で、お中元のお菓子。いつもは詰め合わせを作っているけれど、「暑い時期にも食べやすい爽やかなお菓子を」とのご希望で、レモンとオレンジのケーキに決まった。これまで、「詰め合わせじゃないと寂しい」と私ひとりで勝手に思いこんでいたが、ご家庭ではなく、職場への贈り物で、30人ほどの人がひとつずつつまむお菓子なのだから、同じお菓子がずらっと並んでても、ちっと... 続きを読む
  • 友人からの依頼を受けて、お菓子ギフト(*^_^*)6種類のお菓子を焼き焼き。それにしても、これはすでに1カ月以上前のこと。外出自粛がはじまった頃のこと。それを思うと、長かったような、短かったようなおこもり生活。こんなふうにお菓子を作ったり、動画を作ったり、庭の手入れをしたりと、家にいてもやれることがたくさんあるのは、とっても幸せなことだと、あらためて思った。なので、退屈もしなければ、人と会えなくてひたすら... 続きを読む
  • まちがい探しクイズの賞品のお菓子を焼いた。仕事の都合で、長らくお待たせしちゃったけれど、「バレンタインデーのまえにはお贈りしたい!」という目標が達成できて、一安心(* ´ ▽ ` *)先月末締め切りの仕事が少し伸びちゃって、そちらをすっきり終わらせてからの、お菓子焼き焼きDay♪お菓子メニューはちょっと悩んだよ(。-_-。)なぜって、クイズの正解者の中にケーキ屋さんのフジカさんがいたからw(゚o゚)w現役バリバリのパティシエ... 続きを読む
  • 大晦日に作ったお菓子はお年賀用。お年賀と言っても、渡す相手は母と妹だからお気楽に。実験的なお菓子を2種。初めて作るけれど、絶対においしいにちがいないと確信してるお菓子。ブラックココアクッキーのホワイトチョコサンドと、栗きんとんパウンドケーキ。初めてと言っても、ブラックココアクッキー自体は何度も作ってて、ホワイトチョコをサンドしたのが初めて。当然、おいしい.゚+.(・∀・)゚+.でも、真っ黒クッキーって、お正月... 続きを読む
  • 詰め合わせのお菓子を個包装。クッキーを爆焼きしたつもりだったけど、こんなふうに包装すると、わずか4種類のお菓子? に見えるね(´∀`*;)ゞそれは、クッキー数種を小袋に詰め合わせたせい?それにしても、ちょっと残念な包装。透明な袋に入れるつもりが、ちょうどいいサイズの袋がこれしかなかった( /ω)お洒落な袋なんだけど、せっかくの型抜きクッキーが霞んでしまうとは。シュトーレンもカットして袋詰め。サツマイモのフィ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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