Single KitchenでSweetsを

ババロア【レシピ】 2023/06/27 suipa. monitor スイパモニター続きを読む

久しぶりにババロアを作りました。シンプルでトラディッショナルなスイーツも、良いですね～。本物のバニラビーンズを使って、上等デザート。ソースは、甘酸っぱいレッドキウイ。suipa店さんのカップを使わせてもらいました。キラキラ～.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ブログをサボり気味ですが……ここが、いちばん素の自分になれる場所。インスタやYouTubeは、ちょっと気取っちゃう。それに、自分のレシピは、ブログがいちばん検索しやすい。なので、... 続きを読む
『サバラン（ノンアルコール）と父の思い出』動画【レシピ】 2023/06/20 YouTube　ユーチューブ　ケーキ続きを読む

『父のサバラン』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m父のことを思い出しながらサバランを作りました。父が亡くなって、そろそろ49年。私が小学6年生のときの出来事です。今となっては、思い出すことも稀で。思い出しても、悲しいとか、寂しいとか、そういう気持ちはなく。（今の私よりはるかに若い）42歳で亡くなるとは、若すぎるなぁ。さぞかし、無念だっただろうなぁ、とちょっと切なくなるぐらい。それでも、父との... 続きを読む
「ブドウのタルト作り」動画【レシピ】 2023/06/11 YouTube　ユーチューブ　ケーキ続きを読む

『ひとりだけど“ぼっち”じゃない・ブドウのタルトとライブ配信』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)mMG2の誕生日。今年は、ブドウのタルトを作りました。その様子をライブ配信してみたり。楽しい時間を過ごしました。タルトのおまけのプレゼントは、今年最後のイチゴで作ったジャム。卵が尊すぎて、思わず記念撮影。尊いといっても、普通の卵だけどね。特売してると（でも、280円ぐらい）、あっというまに売り切れるよう... 続きを読む
米粉の焼き菓子 2023/06/02 米粉のお菓子　rice flour sweets 続きを読む

米粉のマドレーヌYouTubeライブ配信で作りました。たくさんの方にご参加いただけて、感謝しかない。いつも以上に大勢の方が観にきてくれたのは、大人気パン作りチャンネル『あつあつパン教室』さんのレシピをお借りしたから。『あつあつパン教室』YouTuberのあつこさんとは、仲良くしてもらってます。年齢は私よりだいぶ下だけど、アイディア満載の頼れるお姉さま。実のところ、YouTubeをやっていると、凹むことのほうが多い。再生... 続きを読む

marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊

レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。
心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。

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ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち（MG1とMG2）。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。