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やる気がない日のフォカッチャ

気ぜわしい日々。

ほんとうに忙しいわけではなく、気持ちだけの焦り(=∀=)

お菓子を作る余裕がなくて……

とか言いながら、普通の人に比べれば、かなり作ってるけど、心に余裕がないときのお菓子作りは、なんだかしっくりしない(。-_-。)

そんなこんなで、本日の写真は飾り気も何もない自家用パン。

パンのストックがなくなって、とにかく簡単にできるものをと、そんな動機で焼いたフォカッチャ。
191009フォカッチャ1
だけどね、動機がどうだろうと、おいしい!! のが焼き立てパンのすごいところヽ(≧∀≦)ノ

こういう素朴なパンを食べてるときだけは、気ぜわしさも薄れるね。

ちがうな、食べてるときだけじゃない。

パン生地をさわってるときも、気持ちが穏やかになる。
191009フォカッチャ2
モチッと、ふわっと、しっとりと。

癒される感触。

というわけで、パンはおいしかったんだけどね……

サンドする具がショボすぎた。

このやる気のなさは、いったいΣ(ω |||)
191009フォカッチャサンド1
やる気がないのに、2個も食べるのか? のフォカッチャ・サンド。

191009フォカッチャサンド2
冷蔵庫の中にはこれしかなかった! のフォカッチャ・サンド。

さあ、深呼吸して、買い物ぐらいは行きましょ(´ω`人)



こういうのを注文すれば、料理のモチベーション上がるかな~(^^)



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コメント

K's

何気なくこねてる時間がいいのですね
俺はそいう時はただひたすら寝ますww

つばさぐも

こんばんは
そんなリラックスした気持ちでこねた
フォカッチャ
いい味出してそう(´¬`)
marinさんお疲れ様です。

ぱんちゃん

フォカッチャとーっても美味しそうです💕
私も素朴なパン大好きです!
パン生地を触っている時って、本当にストレス解消になりますよね☺️
最後の写真の、サンドされている具材は何でしょうか?彩りも良くてとても美味しそうです✨

marin

K'sさん、こんばんは!
パンをこねてると無心になっていくんですよ。
パン生地の感触は癒されます(^^)

眠るのも大切ですね!

marin

Re: こんばんは
つばさぐもさん、こんばんは!

なんなんでしょうね~、この落ち着きのなさは。
大人(いい年?)になったら、心も落ち着くと思ってたのになぁ。
それでも、今は気持ちがざわついてるとわかるようになったから、ちょっとは成長してるんでしょうか。

パンを作るときだけはやさしい気持ちで。
やさしい味のパンを焼きます(^^)

marin

ばんちゃんさん、こんばんは!
素朴なパンはなんにでも合わせられるから、便利です♪
全粒粉も入ってるので、滋味深いフォカッチャでした。

最後の写真は、ミニトマトの上にチェダーチーズをのせてトーストしました。
飾りにのせたのは、緑と紫のリバーシブルの葉っぱの金時草です。
すべて、冷蔵庫の中の残りもの(^_-)
非公開コメント

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

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