ジャープリン.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
ジャムの空き瓶に入ったプリンのことです。
前記事の簡単プリンの器を変えたバージョン。
それだけかと思うでしょ？
でも、蓋があるだけで、100倍便利。
鍋で蒸すときに、ラップやホイルをかぶせずに、蓋をぽんと置くだけ。
エコよねo(^▽^)o
冷蔵庫で冷やすときにも、蓋があるという安心感。
おまけに、お弁当のデザートにもこのまま持っていけるじゃないの。
保冷剤も忘れずに。
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ジャープリンをライブ配信で作りました。
長いから、8分頃からのプリン作りだけでも、ご参考に。
鍋蒸し簡単プリンのレシピ
○材料（ジャムの瓶2個分）
牛乳（常温） 100ml
卵 1個
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス 適量
お好みでホイップクリーム、果物、メープルシロップ 適量
○作り方
1．鍋に厚手の布巾を敷き、水を注ぎ、沸騰させます
（カップに注いだ牛乳を鍋に入れ、人肌に温めます）
2．ボウルに卵を割りほぐし、砂糖とバニラエッセンスをくわえ、しっかり混ぜます
3．牛乳を少しずつくわえながら、混ぜます
4．濾しながら瓶に注ぎ入れ、瓶の蓋をかぶせ（密封はしません）、鍋の中の布巾の上に置きます
5．弱火にして、鍋に蓋をして8分間加熱します
6．火を止めて、10分間おいておきます
7．プリンを取りだし、粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やします
8．お好みでメープルシロップをかけて、食べます
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