イチゴのヨーグルトアイスクリーム【レシピ】

昨日は、「夏か！」と思うほど、暑い1日でした。

まさに、イチゴのヨーグルトアイスクリームを食べたくなる陽気。

前回のYouTubeライブ配信のために作ったアイスクリームの残りものです。

同じライブで焼いたワッフルを付け足して。

大好きな苺も飾りました(*´∀｀人 ♪


今日は、早朝から雨模様。

気温もがくんと下がりました。

まだ少しだけ残ってるアイスクリームには、知らん顔。

お天気によって、食べたいものはがらりと変わっちゃいます(*ﾉ∪｀*)


そうそう、深紅のハイビスカスが咲きました。


黄色いハイビスカスはずいぶん気が早く、ひと月も前に咲いてました。


ハイビスカスの鉢は、まだ部屋の中。

ハイビスカスには、さんさんと降り注ぐ陽光がお似合い。

そろそろ外に出そうかな、と思ってたけど。

台風が去るまで、もう少し、おうちの中でぬくぬくしててもらいます。

おまけは、今年のヒヤシンス。

庭で咲いたはいいけど、茎が細くて、自立できず。

すぐに切って、キッチンに飾りました。

肥料が足りないのか、年々、ひ弱になっていく、小さな庭のヒヤシンス。

スパルタ栽培でごめんね(ノ_＜)

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ベリーのヨーグルトアイスクリームのレシピ
○材料
苺などのベリー　70g（ヘタなどを取った実の部分の分量）
砂糖　40g
レモン汁　少々（数滴ー～小さじ1/2）
プレーンヨーグルト　80g
生クリーム　50g
○作り方
1．ボウルにベリーを入れ、砂糖とレモン汁をくわえて、潰します
2．ヨーグルトと生クリームをくわえ、混ぜます
3．アイスクリームメーカーに注ぎ入れ、スイッチを入れます（私が使っている器具では20分間）
4．冷凍できる容器に入れて、1時間以上冷凍します