『真夏のさっぱりごはんと九龍球』動画【レシピ】

真夏のごはんを動画にしてみました。

どうぞご覧くださいm(__)m



自家製クルトンのサラダは、キュウリのスープと一緒に。

クルトンたっぷりだから、朝ごはんはこれで充分。


トマトのそうめん。

普段は茹でた豚肉（豚しゃぶ的な）も入れるけど。

ベジタリアンの友達と一緒のランチは。

野菜だけ。

つけあわせのミニ・サラダは、枝豆とコーン。

味つけは、オレンジの搾り汁に塩胡椒、オリーブオイル少々。

大玉の九龍球（フルーツ入りのまん丸ゼリー）。


中身は、缶詰のみかん。


生のブドウ。


キウイ。

どれもキラキラ☆

一番に食べたのは、ミカン入りでした。


全部、おいしかった～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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九龍球（アガー使用）
○材料（約300mlの型）
アガー　8g
砂糖（てん菜糖）　45g
水　300g
フルーツ　適量

○作り方
1．アガーと砂糖を合わせて、よく混ぜます
2．小鍋に水を入れ、アガー砂糖（１）をくわえて、しっかり混ぜます
3．中火で熱し、沸騰したら、1分間かきまぜながら、煮ます
4．粗熱を取り、型に注いで、フルーツを入れ、冷やしかためます