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『真夏のさっぱりごはんと九龍球』動画【レシピ】

真夏のごはんを動画にしてみました。

どうぞご覧くださいm(__)m



自家製クルトンのサラダは、キュウリのスープと一緒に。
220715夏ごはんクルトンサラダとキュウリのスープ
クルトンたっぷりだから、朝ごはんはこれで充分。


トマトのそうめん。
220715夏ごはんトマトそうめん1
普段は茹でた豚肉(豚しゃぶ的な)も入れるけど。

ベジタリアンの友達と一緒のランチは。
220715夏ごはんトマトそうめん2
野菜だけ。

つけあわせのミニ・サラダは、枝豆とコーン。
220715夏ごはん枝豆コーンのサラダ
味つけは、オレンジの搾り汁に塩胡椒、オリーブオイル少々。

大玉の九龍球(フルーツ入りのまん丸ゼリー)。
220715夏ごはん九龍球1

中身は、缶詰のみかん。
220715夏ごはん九龍球2

生のブドウ。
220715夏ごはん九龍球3

キウイ。
220715夏ごはん九龍球4
どれもキラキラ☆

一番に食べたのは、ミカン入りでした。
220715夏ごはん九龍球5

全部、おいしかった~(((o(*゚▽゚*)o)))


夏はガラスの器が大活躍!



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九龍球(アガー使用)
○材料(約300mlの型)
アガー 8g
砂糖(てん菜糖) 45g
水 300g
フルーツ 適量

○作り方
1.アガーと砂糖を合わせて、よく混ぜます
2.小鍋に水を入れ、アガー砂糖(1)をくわえて、しっかり混ぜます
3.中火で熱し、沸騰したら、1分間かきまぜながら、煮ます
4.粗熱を取り、型に注いで、フルーツを入れ、冷やしかためます

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marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
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