どら焼き

しっとりして、ふわふわのどら焼き――を目指して、作りました。

お店で売ってるどら焼きは、どうしてあんなにふわふわなんだろう？

特にコンビニスイーツとか。

結果から言えば、あれほどふわふわにはならなかった～(^0^;

重曹の代わりにベーキングパウダーを使ってみたんだけどね。

それ以外の添加物は使ってないから、しかたないか～。

コンビニスイーツではなく、手作り和菓子屋さんの食感と味o(^▽^)o

ふっわふっわではないけど、しっとりおいしいどら焼きです。

suipa店さんの和の雰囲気の袋に詰めて。

シックな箱に収めました。

和の布でキリッと。

シンプルな箱だから、ちょっと遊んでみました.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

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