クリスマスの雪の結晶クッキー

クリスマスは終わってしまったね(´･_･`)

それでも、未練がましく、クリスマスにどうしても作りたかったお菓子のひとつをご紹介。

それは、雪の結晶クッキー。

そう、娘の家の見回りがてら、爆焼きしたクッキー(´∀｀*；)ゞ



娘も娘の旦那さまも、留守宅のぴかぴかキッチンが粉まみれになってたとは、夢にも思っていないはず。

広いステンレスの作業台は、思うぞんぶん生地が伸ばせてよいね～。
ステンレスじゃなくて、大理石にしてくれたら、もっとよかったね～。

娘の大切なマイホームに、身勝手ないちゃもんをつける母の暴言、その1(ﾉω`*)ﾉ


星形はステンドグラス・クッキーにしようと、コンビニで飴を買っていった。



飴を砕くための、ミニすり鉢とすりこぎも持参。
娘は調理道具を大して持ってないからね～。

娘の持ちものを小馬鹿にする母の暴言、その2(〃ﾉωﾉ)


星のステンドグラス・クッキーはクリスマスツリーのトップスターに見えるかな？



などと、遊んでみたが、片手にクッキー、片手にスマホ・カメラじゃ、シャッター・ボタンをタップするだけで精いっぱい。
ピント合わず。

手が3つあったら、よかったのにね～。
これは娘に対する暴言じゃなくて、自分への暴言か(?_?)


雪の結晶アイシングは、自宅に戻って、じっくりと。



1年ぶりのアイシング・クッキーはにじみまくり(;_;)

この日は、これ以上やっても、にじむだけだと途中で切りあげた。

で、アイシングしてないクッキーはどうする？



積みあげたら、ツリーに見えたりしないかなぁ～、などと無駄な抵抗を試みたりして。

結局、にじんだアイシング・クッキーは証拠隠滅も兼ねて、2個ずつパックして、テニス仲間に配ったり、娘に送ったり。
「知ってる、知ってる、娘に送ったのは、このあいだのクグロフの記事に載ってたやつね」とつぶやいたあなた――あまーい(｀∀´)

それなりにラッピングして上品に贈ったようなふりをして、実はもっと忍ばせておいたのだ。



お得意の空き瓶攻撃Σ(´Д｀lll)ｴｴ!!

MGたちはクッキー・モンスターだから、すでに証拠隠滅ミッションは完了していると思われる。


翌日、気を取り直して、もう一度アイシング。



今度はにじまなかった～.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.




さて、なぜ、私はこれほどクリスマスの雪の結晶クッキーに執着してるのか(・・?

それはたぶん、昨年のクリスマスの出来事が忘れられないから。

昨年のクリスマスに、これと同じクッキーをある友人にプレゼントした。
というか、たまたまクリスマス・イブに会ったから、1つ渡しただけなのだが、ものすごく喜んでくれた。

子どももすでに成人して久しいその友人は、「クリスマスらしいことはもう一切していない」と言った。
でも、このクッキーを満面の笑みで受けとって、大切そうに胸にあてて、「これでクリスマスの気分になれたわ、ありがとう」と、いかにも嬉しそうに言ったのだ。

その友人は今年の夏のはじめに、帰らぬ人となった。

もともと笑顔がすてきな人ではあったけれど、あのときの笑顔はいまも私の胸にしっかり刻まれている。

それで、私はこのクッキーを作りたくてたまらなかったんだと思う。
それで、今年もクリスマスに会う人たちに、これを渡したかったんだと思う。

大したアイシング・クッキーではないけれど、受けとってくれた人はたいてい、「わぁ、きれい」と目を輝かせて、微笑んでくれる。

それだけのことだけど、なんだか無性に嬉しい。

だから、きっとまた、来年も作るよ(#^.^#)

ステンレス クッキー抜き型 雪の結晶... 価格：297円（税込、送料別）

ただいま手作りお菓子ランキングの第1位（かな？）♪＼(^o^)／♪　みなさんに心から感謝。
ありがとーう!!

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