チョコチーズケーキ

チーズケーキ・レッスン茶会はいよいよ今週末。

このひと月で数種類のチーズケーキを焼いた。

160611チョコチーズケーキ1

もちろん、候補のチーズケーキを決めてからのレッスン告知だったのだが、

確認のために試作すればするほど、どれがいいのかわからなくなって、

最後はスイーツ好きの友人に食べてもらって、意見を聞いて、「これで行こう!」ということに。

160611チョコチーズケーキ2

当初の予定とはちがうものになったけど、こっちのほうが目先が変わってておもしろい.゚+.(・∀・)゚+.

明後日に向けて、わくわくドキドキo(≧ω≦)o
(だから、今日は言葉少な……)


チーズクッキーもけっこう焼いた。

160616チーズクッキー

これは今朝焼いたもの。

といっても、レッスンの試作ではない。

娘が来るというので、持ってかえってもらおうと、冷凍しておいた生地で焼いたもの。

きれいにのばして、カットするだけの状態で冷凍しておいたから、15分で完成。

なんて、ラクチンなんだ~v(o゚∀゚o)v

また作っとこう(-∀-)


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クッキー焼きの必需品♪


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コメント

K's

No title
チョコチーズケーキ なんともそそる^^
あさって参加するひとがうらやましいぞよ!
チーズってつくだけでうまそって思ってしまう俺ですw
そのうち本場のチーズ送ります?^^

ふじつぼ

おいしいものだけ。
チョコとチーズ。
美味しいものだけがギュッと詰まった
なんて幸せなケーキなんでしょうか!

作って食べられるなんてお教室に行ける方が
羨まし~。

marin

K'sさん、こんばんは!
そうそう、そそられる味のチョコチーズケーキ♪
お茶会用に昨日もまた1台、今日のレッスンでもう1台。
いま、冷蔵庫の中で、行く先が決まらぬまま、1台眠ってます。
お近くだったら、K'sさんに持っていくのにね。

「本場のチーズ」って言葉に、私はそそられましたよ。
酪農の大地で作られたチーズ、おいしそう~♪

marin

Re: おいしいものだけ。
ふじつぼさん、こんばんは!

はい、おいしいものを詰めこみました♪
あえて、お店ではあまり売ってないタイプのチーズケーキです。

お茶会のお菓子は、ルバーブを大活躍させましたよ。
ありがとうございました(^^)/

mekumeku

No title
チーズクッキーは絶品!
子供でも食べれる美味しさ、いいですよね♪
生地、冷凍しちゃいます。(*´ω`*)

marin

mekumekuさん、こんばんは!
チーズクッキーおいしいでしょ!
私のお気に入りレシピです。
黒胡椒入りだけど、子供もOK。
生地を2倍量で作って、半分は次回のために冷凍。何もない日のおやつに便利です♪
非公開コメント

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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