ボールクッキー

ボールタイプのクッキーを焼いた。

161003ボールクッキー1

ハロウィンっぽく、ムラサキイモ、ブラックココア、カボチャの3色で。

ムラサキイモとカボチャのパウダーは、味は出ず、いたって普通のバタークッキー味。
食感もしっかりさっくりの、いたって普通のクッキー。

どうせこの形にするなら、サクほろのスノーボールタイプにすればよかったな(´∀`*;)ゞ


いろいろと物足りないが、とりあえず粉糖をまぶした。

161003ボールクッキー2

カボチャ・クッキーには、ただの粉糖。
ブラックココア・クッキーには、粉糖+ココア。
ムラサキイモ・クッキーには、少し酸味があったほうが面白いかと、粉糖+ストロベリー・パウダー。

粉糖+αでお化粧しちゃうと、色もぼんやり。
見た目まで物足りなくなるとは(ノω`*)ノ


それでも、クッキーを齧って、鮮やかな色に「うわっ♪」と喜んでくれた友人もいた(* ´ ▽ ` *)ヨカッタ~

161003ボールクッキー3

次回は、サクほろで「うわっ♪♪」となるレシピを考えようヾ(・∀・)ノ






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よろしくお願いいたします。



ちょっと前のこと。
父の命日に、母と一緒にお墓参りにいってきた。
命日にはかならず、仏壇にお線香をあげにはいくものの、お墓までいくのは、ものすごく久しぶり(^-^;

母と私の大きな意見の相違で、ごたごたしてからまもなく1年。
この1年間の母のよそよそしさはかなりのもの。

そんなわけで、「私の車で一緒にお墓参りに行こう!」と母を誘いはしたものの、往復3時間の道中、車内がシーンと静まり返ったままだったらキビシイなぁ~、などという思いもちらりと頭をよぎりながらの出発。

車に乗り込んできた母は、最初こそよそよそしさを固守していたが、30分もしないうちにおしゃべりが止まらなくなって、その後はほとんどひとり舞台。
私の返事も合いの手も必要ないほど、ひたすらの近況報告。

「お年寄りは話し相手がほしいのよ」とはよく聞く言葉だが、まさにそんな感じ。

お墓参りの帰りに、「お蕎麦でも食べましょ」という母のリクエストに応えようと、運転しながら必死に蕎麦屋を探すも、見つからず。
家にだいぶ近づいたところで、手打ちうどん屋さんを発見。
希望の蕎麦ではなかったが、おいしいうどん屋さんだったから、母はますますテンション・アップ。

いつになく上機嫌の母を前にして、狐につままれたような1日だった。


うどん屋さんで売ってたハチミツ。

160912蜂蜜

店主の娘さんが近所で養蜂をやっているとかで、委託販売しているとのことだった。

ハチミツ好きの私は、すかさず購入。
母もつられて、喜び勇んで1瓶ゲット‼(゚∀゚)!!

コメント

K's

No title
おそらく・・・一口でいってしまう俺には色感じないかもww

お母さんとのことはそっちにおいといてっとw

ひいきにしてるはちみつ屋さんあってね そこも養蜂家さんがやってて
そこでは夏だけソフトクリーム売ってまして
ソフトは極々普通なのだけど 全種類のはちみつが試食としておいてありまして それをたら~~りとかけて食すんです
もう至福の時間です^^

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marin

K'sさん、こんばんは!
たしかに、ひと口サイズ!
ぱくっと食べたら、せかっくの色が見えないのは残念。
もっと大きく、せめて二口サイズにしてみようかな~(^^ゞ

ひいきにしてるはちみつ屋さんがあるとは、うらやまし~い。
しかも、ソフトクリームに蜂蜜たらーり!? それはもう極楽ですね♪

今回はじめて、比較的近くに養蜂場があると知って、行きつけの養蜂場にしようと画策中(≧▽≦)

marin

鍵コメさん、こんばんは!
お手数おかけしました。

さきほどメールでお返事しました。ご確認ください。

その後、もしかして、受信できなかったのは、私のメール設定に不備があったのかもしれないと、設定し直しました。
これで(たぶん)受信できると思います。
うまくいかないようなら、別のメールアドレスをご連絡しますね。
非公開コメント

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

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