山食で簡単朝ごはん、そして、ヨルガオの種

この２日間、お菓子を作っていない。

ああ、作りたい、作りたい。

2日で禁断症状があらわれるとは。


お菓子がないから、ブログ記事も地味に山食。



友人から貴重な国産小麦をいただいて、山食を焼いたのだった。

国産小麦のパンって、やさしい味がするよね～(* ´ ▽ ` *)

おいしい山食での朝ごはんは、シンプルに。（手抜きともいう）



クリームチーズトーストと、リンゴジャムトースト。

骨付き鶏肉をじっくり煮込んたスープもご一緒に。

コラーゲン補給も兼ねてるのは、言うに及ばず(´∀｀*；)ゞ


早々に、おまけ写真1は、あんかけ焼きそば。



あんがもっととろりとしてたはずなんだけど、
写真で見るとそうでもないね(*ﾉ∪｀*)

何を隠そう大のエビ好き。

エビがゴロゴロ入ってるあんかけ焼きそばが食べられる、
ひじょうに庶民的な中華料理店があるんだけど、
最近はまったく行けてない。

ひとり外食ぜんぜんOK!　な私でも、ひとりではちょっと入りにくいお店でね。

そんなわけで、エビあんかけの禁断症状（こっちもか⁉）が起きそうだったから、
作ってみたんだけど。

残念ながら、エビの大きさもぷりぷり感も、お店にかなわず(Ｔ＿Ｔ)



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おまけの写真2は、ベランダで育てたヨルガオの種。



夏から秋にかけて、わが家はちょっとしたヨルガオ御殿になった。

いや、お世辞にも御殿とは言えないから、ヨルガオ古家か(〃▽〃)

庭のヨルガオは、近所でも話題になるほど見事な花を咲かせてくれて、
種もたくさんついたけど、採取どきがいまひとつわからない。

乾燥してから採ったほうがいいの？
と、気長に待ってるんだけど、
いまだ瑞々しいまま。




フォカッチャと鯖サンドの作り方の動画、まだご覧になってない？
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『みんなの暮らし日記ONLINE』の連載第4回目「サンドイッチ」をまだお読みになっていない？
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