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ガトーショコラ、そして、春の庭の記録2

ガトーショコラを焼いた♪
180420ガトーショコラ1
私、表面バリバリ亀裂は気にしないタイプ(#^.^#)

迷うことなく、2枚にスライス。
180420ガトーショコラ2
1枚は8等分して、粉糖でおめかし。

こんな感じに包んで、
180420ガトーショコラ3
手土産にしたよ。

もう1枚はチーズケーキに使うために温存。

これがそのチーズケーキ?
180420チーズクリームガトーショコラ
いやいや、これは、味見用。

チーズクリームとの相性は最高.゚+.(・∀・)゚+.

それでは、いざ、本番のケーキへ!

そのお話はまた今度(=゚ω゚)ノ



お菓子を包んだり、油物の料理に敷いたりと、地味に役立つワックスペーパー(^-^)




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春の庭の記録2。

今春は、どういうわけか、チューリップ写真は真上から。

ほったらかしのイチゴは、大粒の実など望むべくもなく、
花が見られれば、それだけで御の字。

2年目のブルーベルはだいぶ頑丈になってきたけど、花は少なめ。
180411春の庭2
常緑クレマチスも無事に開花。
今年の冬は寒かったから、どこが常緑だ? というぐらいまっ茶色になって、
もしや枯れた? と心配したけど、とりあえず一安心。
次の冬はせめて軒下に入れないとねφ(..)メモメモ

世話なしで、毎年、咲いてくれるスノーフレークは優秀。
優秀すぎて、勢力伸ばしすぎ。
邪魔な場所に生えてるものを植え替えたいが、
そんな器用なことが私にできるのか、まるで自信なし(=∀=)

玄関まわりの花は、それなりに充実してきたが、
無粋なブロック塀を隠したくて、ツタをせっせと植えている。
しかし、塀際の陽当たりが悪すぎて、ちっとも伸びてくれない。
ツタ計画はやはり失敗に終わるのか……!?


キャセロールの作り方の動画、まだご覧になってない?

だったら、ちらりと見てみてね(* ´ ▽ ` *)


『みんなの暮らし日記ONLINE』のコラム「オーブンでこんがりおいしい。アメリカの味」をまだお読みになっていない?
だったら、ちらりと読んでみてね(^-^)/

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コメント

つばさぐも

こんにちは
ガトーショコラ(低音で呟いてみる)

粉糖も
味見用のチーズクリームも
洒落とんしゃー⬅

本番のケーキが気になりますっ。


お庭花盛りですね( ´艸`)
真上から見るチューリップが新鮮です。

ばんしい

ガトーショコラ大好きです(*´艸`*)
連休中に我が家で法事があって、何か珈琲に合うデザートを作るのですが、ガトーショコラにしようかなぁと思っちゃいました!!
自分が食べたいから~(笑)

春はお花がたくさんで癒やされますよね~
スノーフレークってほんとたくましいわ!
我が家の庭にもあちこちに(*´艸`*)

marin

Re: こんにちは
つばさぐもさん、こんばんは!

ガトーショコラは低音で呟くイメージですか!?
たしかに男前のお菓子ですよね~。

実はね、本番のケーキより味見用のほうが、ビジュアル的には上かも、と思ってます。

庭の花を眺めては、にやついてます。
目指すは小さな花があちこちに咲いてる草原のような庭。
小さな庭で草原って……無理を承知で、目標は高く(^^)/

marin

ばんしいさん、こんばんは!
ガトーショコラは久しぶりでした。
そのせいもあってか、すごくおいしく感じました。
珈琲にめちゃくちゃ合いますよね。
ガトーショコラ、お薦めです!

数年前までは、雑草しかない殺風景な庭が、どうにかここまで来ました。
ずいぶん前に、ばんしいさんからいただいたアドバイスどおり、花がらをせっせと摘んでます(^^)/

K's

言わずと知れたチョコ好きの俺w
たまりませぬ!チーズクリームもいいね

今年は花を愛でる暇もなく過ぎ行きそうです^^;

marin

K'sさん、こんばんは!
チョコレートケーキとチーズクリームの相性は、驚くほど抜群!
美味しい組み合わせでした♪

引っ越しはほんとうに大変ですよね。
北の春の花を見逃すのは残念ね(-_-)
非公開コメント

marin

手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。

子供が巣立って、ひとり暮らし。
季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。
おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊

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