チーズプリン、そして、エビネ・タイム・ラベンダー

チーズプリン.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

蒸しプリンではなくて、ゼラチンで固めるタイプ。

火を使わないお菓子って、ほんとうにお手軽。

それでもプリン感が満載なのは、生の黄身がちゃんと入ってるから。

そんなことができるのは、生で卵が食べられる日本ならではよね。

生卵　食べて感じる　にっぽんの幸せ――marin　心の俳句
↑わかりにくいけど、ちびまる子ちゃんのおじいちゃんの「友蔵　心の俳句」へのリスペクト。
共通点はひねりのなさ(=∀=)

カラメルソースではなく、

メープルシロップをかける。

このビジュアルこそ、

立派なプリン。

小さな牛乳瓶のような、昔のヨーグルト瓶のようなカップは、

ちゃんと蓋付き。

ひとつはぺろりと食べちゃって、

ふたつは、MGたちにプレゼント。

「おいしかったよ～」のラインは来てないけどね。

便りがないのは、おいしい証拠。

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５月初旬の庭の花。

毎年お馴染みのエビネ。

今年はちょっと少なめ。

去年、地植えにしたタイム。

初の開花、おめでとう！

ラベンダーも庭にお迎えした年は、いっこうに咲く気配がなかったけど、

今年はようやく３輪ぐらい。

ゆっくりと、増えてく花を楽しもう♪



『サツマイモのクッキー』の作り方動画はもうご覧になった？
まだなら、ぜひご覧ください。


『サツマイモのクッキー』の工程写真付きレシピ


『イチゴ道明寺』の工程写真付きレシピ
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