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  • 人生初のおにぎらず。一生作ることはないと思ってたのに、意外とあっさりチャンスが訪れた。娘とMGたちがお昼ごはんを食べにきたときにね。しかし、彩のために具にくわえたプチトマトが仇になるとは(゚д゚|||)焼き塩鮭にいり卵まではセーフだが、そこにプチトマトは許されない。考えてみれば、そりゃそーだ。サンドイッチじゃあるまいし、トマトさえ入れとけば安泰なわけがない(^_^;)でも、鮭と卵をマヨネーズで和えておけば、トマ... 続きを読む
  • 久しぶりの雨で、外出の用事がキャンセルになった。だから、今日はワッフル研究の日(^^)v外側サクサクのリエージュ・タイプ。前回のふんわりワッフルとは、うってかわってサックサク~♪配合でこれほど食感が変わるとは、ワッフルはそうとう奥深い(・o・)このタイプはバターをかなり使うと、はじめて知ったよ。サックリおいしいから、サクサク食べちゃうけど、実は油断ならないタイプ(^^ゞでも、もう少し甘いほうが好みだなぁ~。茶... 続きを読む
  • こういうものを買った。こういうものだよ(^◇^)半年以上迷って、ようやくポチッとね。ものを増やしたくなくて、「ほんとうに必要なのか?」と自問しつづけた半年間。送料含めても2000円ちょっとのものだけど、手に入れるまでの道のりはやたらと長かった。意外とややこしい性格(゜-゜)でも、手に入れたからには、使い倒す!すばやくワッフル。てきとうなレシピで作ったら、ふんわりワッフルができた(^^)vでも、目指すは外側カリ... 続きを読む

marin

ひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。
子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。

ブログに登場する主な家族は――
娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。
息子と、息子の奥さま。

本業は英語の本を訳すこと。

どうぞよろしくお願いします。

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